2009年2月9日

Sunkist Label (新奇士 Sticker 的意義)

某個 Email 寫道:

在逛blog時看到有網友說買了兩個「新奇士4012」回家,覺得很甜,有人說「新奇士3108」更好吃。看來對於很多人來說,還是不太明白這個 sticker 的意義呢!

在北美地區生產的新鮮農作物,包括水果和蔬菜,都會貼上一個叫做 PLU code 的貼紙,PLU 即是 Price-Look-Up,故名思義是給零售商看價錢用的,人客拿著這個水果去收銀員櫃檯付款時,輸入這個數字,就知到價錢、重量等資料。就橙來說,就已經有幾十種了。

以橙為例,一般香港可以買到的是 4012 3108 這兩種。3108 其實是指 Medium

ValenciaMedium 是中等大小,一箱大概是7288個左右,Valencia是有核的橙,適合做橙汁。4012Large NavelLarge是大橙,一箱大概不多於56個,Navel是無核的橙,適合去皮吃。至於那一個比較甜,還是要看你運氣啦。

此外,PLU code 還有另一個作用,如果這個數字是4個位數,則代表這個農作物是用傳統的種植方法。如果這個數字是5個位數,而且是「9」開頭的話,則是以有機耕種方式去種植。如果是5個位數,而是「8」開頭的話,則是經過基因改做的農作物呢!

由網絡上再找到一些資料:
http://chillycraps0506.blogspot.com/2006/06/sunkist-sticker.html
http://www.flickr.com/photos/carriechow/133450523/

http://www.zgkw.cn/qikan/qikan_article.aspx?fid=9871&ffid=1651 (注: 這個有點可信,但若果是真的話,每個橙的加工都不少呢...)

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